PanAm Pizza Cup 2026 reúne talentos do mundo das pizzas de oito países

Americana (SP) entrou no circuito internacional da pizza ao sediar a primeira edição do PanAm Pizza Cup 2026, campeonato que reuniu pizzaiolos de oito países em dois dias intensos de competição técnica. Realizado na Ramalhos LAB, o evento destacou técnica, padronização e excelência profissional, premiando categorias clássicas da pizza internacional. Após a entrega de nove medalhas houveram momentos de grande emoção entre os participantes.

Patricia Galasini

3/5/20262 min read

Americana (SP) entrou definitivamente no circuito internacional das grandes competições gastronômicas. Nos dias 02 e 03 de março de 2026, a cidade sediou a primeira edição brasileira do PanAm Pizza Cup, um dos mais importantes campeonatos profissionais de pizza das Américas, reunindo jurados internacionais, especialistas do setor e competidores de alto nível.

Realizado na Sede Ramalhos LAB, o evento marcou a estreia do Brasil como anfitrião de uma competição pan-americana dedicada à técnica e à excelência na produção de pizzas. Durante dois dias intensos de provas, pizzaiolos de oito países — Cuba, Uruguai, Peru, Argentina, Brasil, Chile, Estados Unidos e Bolívia — disputaram medalhas em uma arena estruturada para avaliação técnica criteriosa.

Com foco em técnica, padronização, qualidade e desenvolvimento profissional, o PanAm Pizza Cup foi concebido como uma plataforma internacional de conexão entre pizzaiolos, especialistas, marcas e decisores do foodservice. Além da competição, o ambiente também favoreceu networking, troca de conhecimento e oportunidades de negócios dentro da cadeia produtiva da pizza.

Ao longo do campeonato, competidores demonstraram domínio de fermentação, equilíbrio de ingredientes, padronização de processos e precisão no forno, características essenciais para a alta performance no setor.

Após dois dias de competição, nove medalhas distribuídas e momentos marcados por emoção, ansiedade, suor e lágrimas, a primeira edição do PanAm Pizza Cup chegou ao fim com uma cerimônia de encerramento vibrante, celebrando os talentos que se destacaram na arena.

As premiações contemplaram três categorias tradicionais da pizza internacional:

· Vencedor Categoria Brasileira – João Gonçalves - Pizza Calabresa

· Vencedor Categoria Argentina – Miguel Sanchéz - Pizza Fugazzetta

· Vencedor Categoria Americana – Luiz Nuñez – Pizza New York Style

A cerimônia de entrega das medalhas reuniu competidores, jurados e convidados em um momento de grande celebração, consolidando o evento como um novo marco para o setor de pizzarias nas Américas.

Durante o encerramento, a presidência do evento agradeceu o apoio dos patrocinadores, jurados e competidores que viajaram de diferentes países para participar da competição, destacando a importância da integração entre os profissionais do continente para o fortalecimento técnico e cultural da pizza.

O sucesso da primeira edição confirma a vocação do PanAm Pizza Cup como uma plataforma internacional de valorização da pizza profissional e de desenvolvimento do mercado.

A próxima etapa já tem destino definido:
o campeonato segue para Florianópolis (SC), nos dias 23 e 24 de setembro, ampliando ainda mais a presença do circuito pan-americano no Brasil e conectando novos talentos do setor.

O PanAm Pizza Cup nasce com uma missão clara: elevar o padrão técnico da pizza nas Américas e fortalecer a conexão entre tradição, inovação e negócios no foodservice.

Serviço

Evento: PanAm Pizza Cup 2026
📅 Data: 02 e 03 de março de 2026
📍 Local: Sede Ramalhos – Americana | SP
🌎 Perfil: Campeonato internacional de pizzas das Américas
🔗 Informações e inscrições: www.panampizzacup.com

IMPRENSA - Patricia Galasini – (11) 99331-9226 – pgalasini@gmail.com