O @foodnews esteve presente na APAS SHOW 2026!

APAS SHOW 2026, considerada a maior feira supermercadista do mundo, acompanhando de perto as principais novidades, lançamentos e tendências que irão movimentar o varejo alimentar nos próximos meses.

Em sua 40ª edição, o evento reafirmou o protagonismo do setor supermercadista brasileiro como um dos mais dinâmicos e inovadores do mundo.
O Blog @foodnews confirmou, corredores lotados, marcas nacionais e internacionais, experiências imersivas e uma forte presença de tecnologia mostraram que o varejo vive uma nova fase de transformação.

Destaques observados pelo FoodNews

• Crescimento dos produtos premium,

• Avanço das marcas próprias,

• Soluções focadas em saudabilidade,

• Conveniência e sustentabilidade,

• Expansão de alimentos com identidade regional e forte apelo emocional.

• Valorização da experiência de compra. Embalagens estratégicas, storytelling, design funcional e experiências sensoriais capazes de gerar conexão imediata com o consumidor.

A inteligência artificial, automação e análise de dados também dominaram parte das discussões da feira, reforçando como a tecnologia vem impactando desde a gestão operacional até a personalização da jornada de consumo.

O foodservice ganhou protagonismo na APAS 2026, reforçando a integração entre supermercados, conveniência, padarias, cafeterias e operações gastronômicas. O varejo alimentar deixou de ser apenas abastecimento para se transformar em experiência de consumo. Espaços de alimentação pronta, produtos premium e soluções práticas ganharam destaque nos estandes. A feira mostrou como o consumidor busca cada vez mais conveniência, qualidade e experiências completas em um único ambiente. Supermercados se consolidam como importantes plataformas de alimentação e relacionamento.

A feira deixou claro que o consumidor atual busca mais do que preço. Ele procura praticidade, propósito, experiência e marcas que consigam criar conexão real no ponto de venda.

A APAS 2026 mostrou que o varejo alimentar do futuro já começou — e ele será mais tecnológico, emocional, eficiente e conectado aos novos hábitos de consumo.

Quer ficar por dentro das tendências do foodservice antes de seus concorrentes?

Assine a newsletter do FoodNews e receba análises semanais do mercado de alimentação direto no seu e-mail — dados, cases e insights para donos e operadores de estabelecimentos que querem crescer com inteligência.

👉Assine o Food News gratuitamente →